Gamay ガメイ
Gamay 2022 - -2pacs- 水出し専用
No.3 ナチュラルな造りのガメイ
オリジン:エチオピア、インドネシア
焙煎:中浅〜中煎り
アロマ:ストロベリー、土
酸味:★ ★ ★ ★ ☆
苦味:★ ★ ★ ☆ ☆
甘味:★ ★ ☆ ☆ ☆
モデリング:VdF Gamay
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Gamay 2022 -2pacs- 水出し専用
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<メッセージ>
Gamay 2022には、ガメイ、そしてナチュラルワインにまつわる私(ソムリエ)の記憶や思い出を詰め込みました。モデリングの対象としたのは、チャーミングな果実感と、独特のワイルドな風味が折り重なる、飲み心地の良いナチュラルワインです。
香りはガメイの典型的なイチゴ系のベリー香に、土やなめし革を思わせるようなワイルドなタッチが加わります。
心地よい酸味と苦味、絶妙な喉越しは、優れたナチュラル・ガメイそのものです。
精密な焙煎とブレンドを要するので、どうしても少量生産になりますことを、お許しください。 - タイプ
- Tパック(2個入り)
- PRICE 料金
- ¥1,210(税込)
- 美味しい淹れ方
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<淹れ方>
500mlの浄水に対して1パック使用。
8~10時間室温で水出しにした後、「たっぷりの氷」と共にお楽しみください。